MembroAntonina
MembroLa brioche ciocco nuvola.
Buongiorno. Chiedo gentilmente un aiuto:
Negli ingredienti dell’impatto c’è un cucchiaino di miele. Nel procedimento non lo trovo. Lo inserisco insieme all’acqua, zucchero e albume all’inizio? Grazie.
tessy, Silvana LorenziE22 altri5 Commenti- 4 risposte
Buongiorno a tutti.
Lo scorso anno ho seguito il corso senza impastare (aspettavo l’arrivo della nuova macchina)
Quando faccio l’impasto di questo genere è sempre una emozione per me. Anche quest’anno ho riletto e riascoltato tutti i…
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”grazie” è l’unica parola che esprime molto semplicemente la gratitudine ❤
Ed è uno dei valori che apprezzo di più. E’ bellissimo Antonina, un onore per me leggere che ”io ero lì, accanto a te”. GRAZIE!1
È un privilegio per me averti conosciuta e far parte del tuo gruppo 🧡
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Ciao. Ho fatto anch’io le Pandorine. Sono deliziose. Grazie Paoletta per averci fatto questo regalo. 🧡 Ieri sera non mi sono accontentata di una sola. Una l’ho assaggiata tiepidina e una più tardi 🤭 sono troppo buone .
Una domanda: volendo…
Che carine..🤩 bravissima..
Si se fai doppia dose devi raddoppiare tutti gli ingredienti..
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Stupende!! Sì tutto 🙂
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Buon pomeriggio ❣️ Ho fatto la torta al formaggio prima delle feste ed è stata messa in freezer. A pasquetta ha fatto la sua bella figura. Tutti ci siamo impegnati per realizzare tante cose belle e buone e sono state apprezzate molto.…
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E’ stupenda!! Mollica bellissima 😍
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Buon pomeriggio. Si avvicina Pasqua, pasquetta e non c’è più posto in freezer 😉Grazie al ricchissimo ricettario di Paoletta si preparano lievitati dolci, salati si vedono le meraviglie ovunque. Siete bravi, bravissimi 👏
La torta all formaggio .…
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Bella idea di farla in stampi piccoli 😍
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Stupendaaa!! Negli stampini da babà poi, che gioielli! Grazie per queste splendide idee 😍
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Buon pomeriggio gruppo fantastico. Ho fatto il bis di bomboloni. Sono troppo buoni. Ho provato a gestire l’impasto in diversi modi: una volta per tutta la notte in massa in frigo, un’altra volta in frigo già formati. L’ultima volta (e…
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Sono stupendi, che gran mano che hai, complimenti! 😍
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Sono bellissimi brava 👏👏.. vero anche in forno vengono delle ottime brioches..
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https://www.aniceecannella.com/bomboloni-e-krapfen/?no_frame=1
Buona sera. Ci sono anch’io. Sono davvero spaziali, l’impasto è molto bello. Ho scelto versione frigo. Formato alle 20.00 ed hanno retto benissimo 12ore. Li ho fatti assaggiare…
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Sono meravigliosi ❤️
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Sono spettacolari, complimenti Antonina 🤩
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Buona sera. Questo lievitato qui in gruppo lo hanno chiamato con tanti nomi simpatici. Mi piace tantissimo, lo chiamo “morbidoso “. Ha il sapore e gusto delicato.
https://www.aniceecannella.com/kugelhupf-o-gugelhupf/
E devo dirvi che va benissimo…
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https://www.aniceecannella.com/la-mia-crema-pasticcera-alla-panna/
Non riuscivo ad inserire il link nel post.
Bellissimo! (E la crema di Paoletta…mammamia che bontà!)
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Buon pomeriggio. Condivido con voi le foto del panettone che ho fatto con la biga e lievito di birra (la ricetta non è divulgabile) Ed ennesima volta dico grazie 🧡 a Paoletta e all gruppo. Ho fatto il corso (è utilissimo), adesso mi aspetta il…
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Bravissima!
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Sono passate le feste, tra cose varie mi sono trovata con parecchie cipolle. E adesso, che faccio? Ho usato l’impasto passpartout e l’ho farcito come lo faceva la mia mamma. Le cipolle tagliate sottili, (salate, lasciate riposare per…
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sono meravigliose queste girelle 😍
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Che belle.. devono essere buonissime 😍
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