Percorso Gold 4 LAB

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RISPARMIA
€94

Informazioni sul Percorso

Descrizione del Percorso

Un viaggio nel mondo dei lievitati, dolci e salati. Accesso ad 1 anno di formazione completa, laboratori in diretta e registrati, materiale didattico, community esclusiva e sconti sui corsi!

Voglio acquistare un Percorso, posso attivarlo quando voglio?
  • Sì, certo, in questo caso puoi acquistare un buono regalo e attivare il Percorso quando preferisci! Clicca QUI
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Cosa imparerò?

  • Focaccia Genovese: tecniche di impasto, lievitazione, stesura, salamoia e cottura perfetta
  • Babà: preparazione dell’impasto, lievitazione, bagnatura e decorazione
  • Lievitati da Colazione: 3 impasti: semi sfogliato, ricco e vegano; più declinazioni e formature
  • Padellino Gourmet: preparazione e tecniche per una pizza gourmet dal gusto raffinato
  • Tecniche professionali di impasto, lievitazione e cottura per ogni tipo di lievitato
  • 1 diretta di approfondimento su tematiche specifiche per perfezionare le tue abilità.