Brodo improvvisato
Ma non saltate subito a conclusioni affrettate! Così lo chiama Leo Codacci, e non è di dado! Ci ho pensato un po’ su prima di…
Zuppe e minestre
Zuppa di legumi direttamente dalla dispensa ;-)
… ehmm, sì in effetti questa non è una vera e propria ricetta, è, invece, successo che ho aperto la dispensa e là giacevano non…
Ciceri e tria
© All rights reserved. Don’t use this image without my permission Si vede che vado pazza per zuppe, pasta e patate, pasta e fagioli?…
Zuppa fredda di pomodorini, feta e fiori aromatici
Era da un po’ che cercavo una zuppa di pomodori, ma che fosse da gustare fredda, e senza cottura. Ne avevo anche lette in giro…
Zuppa di Farro e Fagioli (di Sarconi) Toscana
Sì, vabbè mi pare di sentirvi, ehehe… che c’azzecca con ‘sto caldo la zuppa di farro!! Allora, primo la zuppa di farro è ottima anche…
Pasta e Ceci
Ancora oggi, ogni volta che preparo questo piatto, sorrido sempre al pensiero di come la mia mamma ebbe questa ricetta. Lei è una donna molto…