Pane | Impasterai tu e ti guiderò passo, passo

139,00

€ 139,00

Un videocorso LIVE per imparare insieme a me tutti i segreti per realizzare un ottimo pane cotto nel forno di casa. Impasterai tu e ti guiderò passo, passo fino al risultato finale.

COME PRENOTARE LA LEZIONE
– Acquista il corso
– Dopo l’acquisto sarai contattato da Paoletta per fissare la data e l’orario della lezione.

Descrizione

Come funziona il corsoImpasterai tu, comodamente da casa tua in diretta live, con la mia guida passo, passo. Ti guiderò nella realizzazione di una ottimo pane fatto in casa con un forno casalingo.
Partecipanti: 1
Durata: 6 ore ca. divise in 2 sessioni
Livello: base
Modalità: videocorso in diretta live (useremo Zoom)
Programma:
– Impasto a macchina (verranno realizzati due impasti: uno sarà cotto durante il corso e l’altro andrà in frigo e in cottura dopo il corso)
– Laminazione e i suoi effetti, inserimento eventuali sospensioni
– Pieghe di sovrapposizione ed effetti
– Preforma
– Formatura a filone (saranno realizzate due formature diverse)
– Punto di infornata
– Taglio
– Cottura

DOMANDE FREQUENTI

Acquistando un corso online individuale cucinerai in diretta con me, e ti seguirò passo a passo nella realizzazione della ricetta.
Se preferisci un corso di gruppo, questo sarà una lezione visiva durante la quale potrai scegliere se seguire il corso o anche impastare in diretta con me.

Scegli il corso che ti interessa, poi contatta direttamente Paoletta attraverso la messaggistica all’interno del corso, oppure su Whatsapp per concordare insieme data e orario.

Innanzitutto una connessione internet stabile e, nel caso di un corso individuale, un supporto per fare in modo che il tuo cellulare o tablet riprenda la planetaria e le tue mani durante le lavorazioni.

Una volta confermato il corso ti sarà inviata la lista con gli ingredienti e il materiale necessario per impastare con me.

Quando acquisti un corso online di gruppo, la video lezione sarà condivisa con altri utenti. Potrai scegliere di impastare in diretta insieme a Paoletta o semplicemente di seguire il corso.

Informazioni aggiuntive

Data

8 maggio 2021, 16 maggio 2021, 12 settembre 2021

Share: