Panettone con lievito madre | Videocorso individuale

Settembre 22, 2020 by Anice e Cannella Nessun commento

€249,00

€ 249,00

Un videocorso individuale di 2 giorni in diretta live per imparare, insieme a me, a realizzare un perfetto panettone fatto in casa. Impasterai tu e ti guiderò passo, passo fino al risultato finale.

COME PRENOTARE LA LEZIONE
– Acquista il corso
– Dopo l’acquisto sarai contattato da Paoletta per fissare la data e l’orario della lezione.

Aggiungi alla lista dei desideri
Categoria:

Descrizione

Come funziona il corso: Impasterai tu, comodamente da casa tua in diretta live, con la mia guida passo, passo. Realizzerai insieme a me un perfetto panettone fatto in casa, come in pasticceria.
Partecipanti: 1
Durata: 2 giorni (7 ore ca. divise in 4 sessioni)
Livello: base
Modalità: videocorso in diretta live (useremo Zoom)
Programma:
– Primo e secondo impasto a macchina
– Tecnica e conduzione dell’impasto con prova del velo
– Funzione e ordine di inserimento degli ingredienti
– Corretta introduzione di canditi e uvette e pre-trattamento
– Maturazione in frigo e gestione in mista
– Gestione del lievito madre in naturale e in mista
– Pirlatura
– Scarpatura e/o glassatura
– Cottura

DOMANDE FREQUENTI

a

Come funzionano i corsi online?

Acquistando un corso online individuale cucinerai in diretta con me, e ti seguirò passo a passo nella realizzazione della ricetta.
Se preferisci un corso di gruppo, questo sarà una lezione visiva durante la quale potrai scegliere se seguire il corso o anche impastare in diretta con me.

Category: FAQ Corsi Online individuali
a

Come scelgo la data in cui effettuare il corso online?

Scegli il corso che ti interessa, poi contatta direttamente Paoletta attraverso la messaggistica all’interno del corso, oppure su Whatsapp per concordare insieme data e orario.

Category: FAQ Corsi Online individuali
a

Cosa mi serve?

Innanzitutto una connessione internet stabile e, nel caso di un corso individuale, un supporto per fare in modo che il tuo cellulare o tablet riprenda la planetaria e le tue mani durante le lavorazioni.

Una volta confermato il corso ti sarà inviata la lista con gli ingredienti e il materiale necessario per impastare con me.

Category: FAQ Corsi Online individuali

Prodotti correlati

Share: