Corsi online individuali
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Brioche classica | Videocorso individuale
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Brioche col tuppo | Videocorso individuale
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Mini Tropezienne | Videocorso individuale
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Panettone con lievito madre | Videocorso individuale
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Pizza in teglia | Videocorso individuale
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Un corso bellissimo. Consigliato!
Paoletta che dire….quanti ricordi con quelle pizzette . Grazie perché me le hai fatte ricordare❤. Domanda…. Ma le congelo cotte? O preparo la base e la congelo ,quando mi servono prendo la base condisco e passo in forno? Grazie mille😚
Ciao Monica, puoi congelare la pizzetta già cotta, poi passarla direttamente dal freezer al forno spento, accendere a 180° ventilato e in pochi minuti tornano come appena fatte. Controlla il tempo però.
Che spettacolo e quanti ricordi!! Avevo un fornaio che le faceva strepitose quanto super unte! Ma che teglie posso usare? Grazie sei un mito come sempre! Fiorella
Ciao Fiorella, le teglie di ferro sarebbero l’ideale. In mancanza va bene la placca del forno nera smaltata o teglie in alluminio.