Corsi dal vivo
Desideri un corso personalizzato di panificazione e pasticceria lievitata o ne vuoi organizzare uno nella tua scuola?
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CORSI 2021
Le colombe pasquali di Paoletta Sersante
Cucina.re.itCORSI 2020
In questo corso scoprirai tutto ciò che c’è da sapere per impastare ed ottenere anche a casa panettone e pandoro perfetti.
In questo corso, preparerai insieme a me croissant e Pain au chocolat con impasti a mano e con l’uso della macchine Kenwood.
Corso pratico sui croissant
Sabato 28 e domenica 29 novembre 2020 – BarlettaCorso pratico sui Grandi Lievitati Natalizi
Cakes’ Corner Academy
CORSI 2019
Sabato 23 e domenica 24 novembre 2019 – Perugia
I grandi lievitati di Natale di Paoletta Sersante
Impara con me a realizzare in casa il croissant perfetto.
Sabato 16 e domenica 17 marzo 2019 – Perugia
Le colombe pasquali e la veneziana di Paoletta Sersante
Impara con me a realizzare in casa colombe pasquali e veneziane.
Sabato 16 e domenica 17 febbraio 2019 – Bareggio (MI)
Colomba e veneziana di Paoletta Sersante
ArteGusto
Il corso per imparare tutti i segreti della pasticceria lievitata.
Sabato 12 e domenica 13 gennaio 2019 – Milano
I grandi lievitati pasquali
ArteGusto
Il corso per imparare tutti i segreti della pasticceria lievitata.
CORSI 2018
Domenica 18 novembre 2018 – Bareggio (MI)
Il croissant con Paoletta Sersante
ArteGusto
Il corso per imparare tutti i segreti della pasticceria lievitata.
6-7 ottobre 2018 – Bareggio (MI)
Grandi lievitati natalizi
ArteGusto
Il corso per imparare a realizzare a casa i dolci lievitati di Natale.
20 maggio 2018 – Bareggio (MI)
Il croissant
ArteGusto
Il corso per imparare a realizzare a casa il croissant perfetto.
