Corsi dal vivo

Desideri un corso personalizzato di panificazione e pasticceria lievitata o ne vuoi organizzare uno nella tua scuola?
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Scopri tutti i corsi.

CORSI 2021

Mercoledì 24 marzo 2021 – Perugia

Il croissant di Paoletta Sersante

Cucina.re.it

Un viaggio nell’affascinante mondo della sfogliatura, per scoprire passo passo ogni segreto per croissant perfetti anche a a casa. Prepareremo insieme croissant e Pain au chocolat con impasti a mano e con l’uso della macchine Kenwood.
Sabato 27 e domenica 28 marzo 2021 – Perugia

Le colombe pasquali di Paoletta Sersante

Cucina.re.it
In questo corso vi guiderò nell’affascinante mondo dei lievitati di Pasqua. Scoprirete tutto ciò che c’è da sapere per impastare ed ottenere anche a casa una colomba perfetta. I partecipanti impasteranno con le macchine Kenwood sotto la mia guida.

CORSI 2020

Sabato 7 e domenica 8 novembre 2020 – Perugia

I grandi lievitati di Natale


Cucina.re.it

In questo corso scoprirai tutto ciò che c’è da sapere per impastare ed ottenere anche a casa panettone e pandoro perfetti.

Mercoledì 4 novembre 2020 – Perugia

Il croissant di Paoletta Sersante


Cucina.re.it

In questo corso, preparerai insieme a me croissant e Pain au chocolat con impasti a mano e con l’uso della macchine Kenwood.

Mercoledì 25 novembre 2020 – Barletta

Corso pratico sui croissant

Sabato 28 e domenica 29 novembre 2020 – Barletta

Corso pratico sui Grandi Lievitati Natalizi


Cakes’ Corner Academy
Due corsi imperdibili sui croissant e sui lievitati di Natale.

CORSI 2019

Sabato 23 e domenica 24 novembre 2019 – Perugia

I grandi lievitati di Natale di Paoletta Sersante

Cucina.re.it

 

Impara con me a realizzare in casa i grandi lievitati di Natale.

Mercoledì 20 novembre 2019 – Perugia

Il croissant di Paoletta Sersante

Cucina.re.it

Impara con me a realizzare in casa il croissant perfetto.

Sabato 16 e domenica 17 marzo 2019 – Perugia

Le colombe pasquali e la veneziana di Paoletta Sersante

Cucina.re.it

Impara con me a realizzare in casa colombe pasquali e veneziane.

Sabato 16 e domenica 17 febbraio 2019 – Bareggio (MI)

Colomba e veneziana di Paoletta Sersante

ArteGusto

Il corso per imparare tutti i segreti della pasticceria lievitata.

Sabato 12 e domenica 13 gennaio 2019 – Milano

I grandi lievitati pasquali

ArteGusto

Il corso per imparare tutti i segreti della pasticceria lievitata.

CORSI 2018

Domenica 18 novembre 2018 – Bareggio (MI)

Il croissant con Paoletta Sersante

ArteGusto

Il corso per imparare tutti i segreti della pasticceria lievitata.

6-7 ottobre 2018 – Bareggio (MI)

Grandi lievitati natalizi

ArteGusto

Il corso per imparare a realizzare a casa i dolci lievitati di Natale.

20 maggio 2018 – Bareggio (MI)

Il croissant

ArteGusto

Il corso per imparare a realizzare a casa il croissant perfetto.