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Comunicazione dalla Lucania :)

Marzo 16, 2010 by Paola Sersante 30 commenti
Qualcuno avrà letto o saprà che ho passato il mio compleanno, il 14 Marzo, con amici a Napoli a casa della mia amica Antonia!
Ma non contenta sono ancora in giro e precisamente in Lucania a casa di Tinuccia.
Rientro in settimana, nel frattempo, tra una brioche e un cornetto, una crema e una pasta in casa, volevo ringraziare tutti per le splendide e numerose ricette che avete inviato per il Contest Puglia&Basilicata a Tavola, ne sono arrivate fino allo scadere del termine, ieri a mezzanotte!
 
 
Ecco, in merito a questo vorrei chiedere una cortesia a quei i partecipanti che ancora non lo hanno fatto, potreste specificare – direttamente nel post – a quale categoria concorre la vostra ricetta? Se Basilicata o Puglia?
Perché in alcune è scritto, in altre si intuisce, in alcune non è specificato nulla, e per facilitare il lavoro alla giuria, sarebbe davvero carino aggiungerlo!
Grazie :))
 
Vi lascio con un bel piatto preparato ieri, mangio poca carne, e quella poca mi piace che sia cucinata con criterio, come se ne parlava qui, e questo era un piatto eccellente!
Da pubblicare non appena Tina ne scrive la ricetta 🙂
 
cutturiedd'
 
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