Bene, come vi raccontavo qui una settimana fa’ alcune di noi sono state invitate dalla Kraft a partecipare a questo bellissimo evento, una bella sessione di cucina tutte insieme! … ed ora sono qui con il mio reportage, più che altro fotografico.
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In pratica per un giorno abbiamo avuto il piacere di cucinare tutte insieme, noi food bloggers e Viviana Lapertosa nella splendida location del Teatro7 di Milano in una cucina ultra-professional!
E questo è stato possibile grazie, appunto, alla Kraft, promotrice di questo evento e alla efficientissima organizzazione della Mindeshare.
Per cui voglio ringraziare ancora queste splendide persone per l’opportunità che ci hanno concesso senza dimenticare lo Chef Jason che per un giorno ha avuto la pazienza di seguire con pazienza e professionalità, oltre 12 donne, e scusate se è poco! …e il fotografo ufficiale, Roberto Granatiero!
Io arrivo tardi a raccontare dell’evento ne hanno già parlato la spumeggiante Viviana, Laura e Elga … anche io come Viviana sono stata appiccicata a Lory quasi tutto il tempo, perchè, posso dirlo?? … be’, Lory la sento un po’ come una colonna portante, specie per chi come me si è avvicinato da poco a questo mondo.
Ho poi avuto il piacere di conoscere la dolcissima FrancescaV, la efficientissima Sandra di Un Tocco di Zenzero, Giovanna di Lost in Kitchen, Daniela di Senza Panna, Maricler e Fabrizio di The Chef is on the Table e Chiara de Il pranzo di Babette… e spero di non dimenticare nessuno.
E per tutti noi è stata veramente un’esperienza veramente coinvolgente, per il resto non saprei cos’altro aggiungere se non che saranno le foto a parlare per me…
KITCHEN
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I piatti di Viviana Lapertosa!
Cocktail di gamberi o scampi in coppe di avocado
Timballo di maccheroncini, Pomodoro, Prosciutto, Panna, Piselli e Sottilette
Filettini alla Wellington in crosta fritta
Terrina di patate con Sottilette e nocciole tostate
e per finire… il dolce: Sandwich di Elvis Presley: Sottiletta, banana e burro di arachidi
… e quelli delle nostre preparazioni
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